Un gioiello di ... Tartufo!

L’autunno nelle Marche è “sinonimo di  tartufo”, imperdibile quindi per chi si trovasse a passare da queste parti  recarsi alla fiera nazionale del Tartufo bianco ad Acqualagna (PU), nell’ultimo week end di Ottobre.
Questo tubero profumatissimo ha ricevuto nella storia i nomi più vari: “cibo degli dei”, “diamante nero”,”fungo di Afrodite”, “re della tavola”, “Mozart dei funghi”, ma il tartufo non è propriamente un fungo, o meglio è un fungo ipogeo micorrizico, il quale nasce e vive in simbiosi con le radici di alberi superiori.

Esso  è conosciuto fin da epoche antichissime .I popoli latini attribuivano grandi doti afrodisiache, credendo che Giove li facesse produrre scagliando fulmini alle basi delle querce dove poi venivano rinvenuti.

La raccolta del tartufo avviene in modo particolare, vengono utilizzati dei cani opportunamente addestrati alla ricerca. L`odore è molto potente ed è gradito ad animali quali cinghiali, maiali e volpi. Proprio il maiale fu usato come primo animale per la ricerca dei tartufi, ma fermarlo dal divorarli una volta trovati era un`impresa. Il migliore amico dell`uomo, il cane, è venuto in soccorso come sempre adattandosi a questa nuova impresa.

Se siete quindi amanti del tartufo non mancate alla 48° Appuntamento con la 48ª Fiera Nazionale Tartufo bianco pregiato di Acqualagna (27 ottobre; 1-2-3-9-10 novembre). Stand lungo 4mila mq di complesso dedicati a degustazioni del prodotto e cooking show!!
E non perdetevi il mare d'inverno! L’offerta “Un Mare di Coccole” vi attende all’Hotel Brigantino di Porto Recanati.

MARCHE in …..Blu!

Il 15 Giugno le Marche e Porto Recanati si tingeranno di blu!! Per Porto Recanati trattasi della decima bandiera blu ed insieme agli altri 17 comuni marchigiani insigniti di questo importante riconoscimento, ha organizzato un’intera giornata di festa, si terranno oltre 100 eventi in contemporanea, tutto lungo il litorale. Ben l’80% della costa ha ricevuto questo riconoscimento che premia il territorio non solo dal punto di vista ambientale, ma anche per la qualità dei servizi offerti.

Dalla mattina alla sera su gran parte della costa, si terranno decine e decine gli eventi che daranno il via a questa stagione estiva: giochi sulla spiaggia, attività sportive legate al mare e alla pesca, letture sul bagnasciuga, giochi per grandi e piccini. Per finire in tardo pomeriggio, agli “aperitivi ..in blu” accompagnati con le molte bontà dell’enogastronomia marchigiana, dalle prelibatezze di mare alle grigliate ai  fritti.. il tutto annaffiato con gli ottimi vini locali come Verdicchio, Lacrima,Passerina e il Rosso Conero. 

La kermesse verrà chiusa in serata, con la cerimonia ufficiale di consegna “virtuale” delle Bandiere Blu. http://www.portorecanatiturismo.it/

Marche in Pillole: Porto Recanati…il salotto sul mare

Questa denominazione le è stata attribuita in quanto adagiata ai piedi del Monte Conero, con la sua pineta che degrada dolcemente verso il mare, conquistandosi così, per la bellezza del suo litorale, l’appellativo di  “un salotto affacciato sul mare”. Un mare limpido che le è valsa anche quest’anno la prestigiosa denominazione di “Bandiera Blu” europea, per la qualità dei servizi e vivibilità del suo territorio. Il centro storico di Porto Recanati, e il suo bel lungomare, chiuso al traffico,  con le sue casine colorate, una vicina all’altra, richiamano l’antica origine come borgo di pescatori.

Nella centralissima piazza sorge il Castello Svevo, in stile medioevale, costruito come difesa dagli attacchi dei pirati, la struttura ubicata ancora oggi all’interno delle antica cinta muraria, dove in passato si svolgeva la vita della città. Nel vicino ampio cortile, troviamo l’Arena intitolata al celebre tenore Beniamino Gigli che ebbe qui i natali, è oggi sede, nel periodo estivo, di numerosi eventi culturali. Per gli amanti dei siti archeologici, non lontano dal centro cittadino, possiamo ammirare molti resti  dell’antica città romana di Potentia, a testimonianza delle origini di colonia romana di Porto Recanati. Infine merita una visita la Chiesetta della Banderuola  edificata a memoria dell’evento della traslazione della Santa Casa della Madonna, verso Loreto. Per ulteriori informazioni: http://www.rivieradelconero.info/.